作ってから一週間ほどたってしまってますが
パンとイチゴジャムを作りました〜
パンを作るのはホントに久しぶりで
しかもなんだかめんどくさい気分で 笑
こねるのはフードプロセッサーに任せてみたのです
そんなんでいつもと作り方が違うし
パンを習った先生が二人いて お二人の作り方が違い
どちらもうろ覚えになっていて・・・
ものすごくややこしい感じでした 涙

もっと発酵させなきゃいけなかったみたい・・・
でも、久しぶりのパン 楽しかったし また作らなきゃ!!
作り方を思い出すためにも 特訓だぁ〜〜
ま、それ以来まだ作ってませんけどね
去年イチゴジャムをあんまり作らなくて
(時間のあるときはイチゴが高くて イチゴが安いときは予定があったのです)
在庫切れになったので仕方なく市販のイチゴジャムを買ったら
上の子ちゃん食べない!!!
そして、早くイチゴジャム作って〜〜と
なので、夕方たまたま行ったスーパーで4パック千円のイチゴを見つけ
息子たちにお手伝いしてくれるか聞いたら
ものすごくうれしそうにOKしてくれたので いそいそと晩御飯を終わらせ
作りました
ここ何年もお手伝いしてくれてるので
とっても上手にお手伝いできるようになりました
大好きのイチゴジャムのために真剣にお手伝いしてくれて
ホントにうれしいなぁ
毎回こうやって作りながら思うのは
子供が大きくなって 独立しても
お得なイチゴを見るたびに 一緒にイチゴジャムを作ったことを思い出すんだろうなぁ
今年は上の子ちゃんががっかりしないよう たくさん作りたいなと思ってます!!
一緒に頑張ろうね
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